Zapraszamy do zapoznania się z e-bookiem Lubelski Przepiśnik Biblioteczny. Przepiśnik – bo zawiera przepisy kulinarne; Biblioteczny – bo autorkami przepisów są bibliotekarki; Lubelski – bo są to bibliotekarki, pracujące w samorządowych bibliotekach publicznych na terenie województwa lubelskiego, a potrawy według tych przepisów goszczą na ich stołach od lat. Zatem przepisy na przysmaki, wybrane spośród wielu, są wypróbowane, sprawdzone i godne polecenia.

Publikacja powstała dzięki współpracy instruktorów Wojewódzkiej Biblioteki Publicznej im. Hieronima Łopacińskiego w Lublinie z bibliotekarkami bibliotek publicznych województwa lubelskiego. Publikacja jest dostępna i możliwa do swobodnego pobrania na stronie domowej Wojewódzkiej Biblioteki Publicznej im. Hieronima Łopacińskiego w Lublinie.

Lubelski-przepisnik-bibliotecznyPobierz

E-book stanowi jeden z elementów projektu Lansujemy Smaki Lubelszczyzny, realizowanego w ramach Europejskich Dni Dziedzictwa 2021, których hasłem są SMAKI DZIEDZICTWA.